重庆亚特餐饮发展有限公司成立于 2007 年，是一家聚焦品牌连锁的餐饮企业旗下有耙二哥腰片王老火锅、卤校长老火锅、萍姐火锅X公路夜市、长安亭院等全国现象级餐饮品牌。它们各自拥有独特之处并深度融合了文化元素展现不一样的个性与色彩，造就直营与加盟在全国各地持续扩张。总部 8 大核心职门部门，全国直营门店19家，加盟561余家，分布于北京、上海、杭州、广东、广西、西安、湖北、湖南、云南、安徽等城市每年到店消费人数约 6000 万人次。